前沿拓展：荷叶碳怎么吃减肥
读祈云枝老师写荷叶的文章，题目就是“当学荷叶会自洁”。
在读这篇文章以前，我是没有仔细观察过荷叶的，更没有去想过荷叶的特性，比如其纤尘不染。
荷叶于我，是临床常用的一味中药，是可以做荷叶烧鸡或者荷叶包饭的好食材，或者，是可以入诗画的好素材。
而荷叶的“自洁”，我从来没有想过！
先说我熟悉的作为药用的荷叶吧！
荷叶具有清暑化湿，升发清阳，凉血止血的作用，可以用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。
荷叶炭收涩化瘀止血。用于出血症和产后血晕。
曾经在山东学习，看到老师现场煅荷叶炭。
荷叶在临床多用来减肥，因为荷叶中含有的多种生物碱，能有分解脂肪，并排出体外，是减肥的一味良药。
今天夏天去白洋淀游玩，摘了几片荷叶，婆婆说做荷叶包饭，而今还在家里搁置。
关于荷叶的“疏水性”，我所知道的，是当雨水在荷叶上积攒到无法承重时，荷叶的头一歪，雨水便哗的如瀑布留了出去，而荷叶上都没有留存痕迹。
任何雨水在荷叶上都无法容身，不像其他植物的叶子会停留雨滴，这是我们所熟悉的。
可是，如果说荷叶“纤尘不染，守身如玉，出淤泥而不染”等等特性，即使灰尘都无法在荷叶立足，我就是真的诧异了！
原来，荷叶上有数不清的“蜡质乳突”，就像一个个隆起的“小山包”，而在每个“小山包”上，又布满了绒毛状的“小碉堡”。
“小山包”之间的凹陷部分充溢空气，空气和数不清的“小碉堡”共同组建了荷叶表面的疏水层。
在“碉堡”顶上悬空而立的雨点，由于自身表面张力的作用，形成了球形水珠，水珠在滚动的过程中顺道吸附了尘埃。
这，就是的“荷叶应”——因为粗糙，所以干净！
“本无尘土气，自在水云乡。楚楚净如拭，亭亭生妙香。”荷叶的自洁能力，出淤泥而不染！
在喧嚣浮躁的社会，保有初心，葆有纯真，多么难能可贵！
拓展知识：荷叶碳怎么吃减肥
荷叶又名莲叶、鲜荷叶、干荷叶、荷叶炭，荷叶为睡莲科植物莲的叶。下面我们具体了解下荷叶功与作用及食用 方法 。
荷叶的成份
叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美罂粟碱、前荷叶碱、 N-去甲基荷叶碱、 异槲皮甙、莲甙、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣质。还含抗有丝分裂作用的碱性成中。 去氢荷叶碱,以及维生素C、枸橼酸、酒石酸、苹果酸、草酸、琥珀酸。还含抗有丝分裂作用的碱性成分。
荷叶的功与作用
1，清热解毒。上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼，清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。
2，荷叶茶的有减肥降血脂功能。
3，止血。治呕血、吐血。
4，止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。
5，调节便秘，帮助消化，开胃消食。
6，固精，男子遗精或夜尿证。
7，荷叶的抗氧化功能。
8,荷叶的抗菌功能。
荷叶的食用方法
1、荷叶茶;用开水冲泡。这是荷叶食用常见的一种，果好的方法，原因简单，将荷叶当茶来喝的时候，会起到好的减肥果。
2、荷叶二花粥
鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。
3、荷叶粥
鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。
4、莲米芡实荷叶粥
莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。
5、扁豆荷叶粥
白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，适用于暑热症。
干荷叶泡水的功
减肥、消暑、清热利尿，生津止渴，润肠通便。
荷叶食用宜忌
1、荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经，体瘦气血虚弱者慎服。
2、孕妇忌服
3、患有严重疾病，不适合减肥的人，忌服。
4、患有肝病或者肝癌的人，忌服。
